今度は石川のカワハギ肝醤油・氷見ながらも‼

こだわり惣菜屋2代目

2020年01月23日 09:10

毎度ありがとうございます。

こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^

今日のイチオシは夕べこちらでお知らせしましたが、その追加です!

まずイチオシの刺身は、昨日は富山は四方のカワハギでしたが、今日のは石川のカワハギです!

で、昨日は肝をそのままの状態で刺身パックにつけましたが、今回はちょっと違うことに挑戦してみました!

肝をさっと湯がいて、大葉を刻んで味噌と一緒に和えてみました。最後に一味も少々。

これがまた美味かったです♪

今日はそれをお付けします。



そのほか今日は「イワシ刺身」」も!



氷見ながらも絶好調! 栄養満点アカモクの一種です!

今茹で上げました!



「真鱈白子」、そして「自家製ね寿司」でます!




この他今日もたくさんの【無添加調理、天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物・刺身】ご用意してあなたをお待ちしております(^^♪

今日も素敵な1日をお過ごしください♪


【営業時間】

AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:30(午後の部)

休み:日曜日・第2第4土曜日

お問い合わせ:33-1692


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