今度は石川のカワハギ肝醤油・氷見ながらも‼
毎度ありがとうございます。
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシは夕べ
こちらでお知らせしましたが、その追加です!
まずイチオシの刺身は、昨日は富山は四方のカワハギでしたが、今日のは石川のカワハギです!
で、昨日は肝をそのままの状態で刺身パックにつけましたが、今回はちょっと違うことに挑戦してみました!
肝をさっと湯がいて、大葉を刻んで味噌と一緒に和えてみました。最後に一味も少々。
これがまた美味かったです♪
今日はそれをお付けします。
そのほか今日は「イワシ刺身」」も!
氷見ながらも絶好調! 栄養満点アカモクの一種です!
今茹で上げました!
「真鱈白子」、そして「自家製ね寿司」でます!
この他今日もたくさんの【
無添加調理、天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物・刺身】ご用意してあなたをお待ちしております(^^♪
今日も素敵な1日をお過ごしください♪
【営業時間】
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