こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く

毎度ありがとうございます。

こだわり惣菜みちした2代目道下　隆です＾＾

先月の高山祭からその他の各地の祭り、そしてGW、さらには母の日なんかにご注文いただいた刺し盛りや握り寿司を、備忘録として残しておきたいのでここにアップしときます。

もうどこの祭りの注文なのかは忘れましたが…




いつもいつもありがとうございます！

ではでは…



  

毎度ありがとうございます。

こだわり惣菜みちした2代目道下　隆です^^

ようやく、このGWが終わるまで続いた春祭りのご注文も何とか無事終了いたしました。

今回は大祭の関係もあり、たくさんのご注文いただき感謝しております。

しかし体力的に限界寸前でございます。

来年のための備忘録としても、写真など残しておきたいと思います。

この春祭りの期間中に注文いただいた弁当の一部です！


次は、今回作った「祭りの刺身」をご紹介しますね♪

ではでは・・・


  

毎度ありがとうございます！

こだわり惣菜みちした2代目道下　隆です＾＾

4月14，15日の高山祭からこのGWまでの色んな所での祭りにご注文いただいた「握り寿司」の紹介です！



もちろん祭りじゃなくても、普段からご注文いただければつくらせていただいています。

ネタの方は約10種類近くは使っています！もちろんその時の仕入れによりますので、毎回少しづつ違うと思います。

手に入る限り、ほぼ生ネタを使うようにしています。

ご入用の際には早目に連絡いただけるとありがたいです♪　

しっかりした仕入れがしたいので。

ではでは、よろしくお願いします。

お問い合わせ：33-1692


  

毎度ありがとうございます。

こだわり惣菜みちした2代目道下　隆です＾＾

GWも今日で終わり。そして春の高山祭から始まったたくさんの祭りも昨日で終わり。

その期間中にご注文いただいた折詰弁当のご紹介です！



このような弁当は、前もってご予約いただいた方にだけ造っています。

せめて3日前には連絡お願いしますね。  

毎度ありがとうございます。

こだわり惣菜みちした2代目道下　隆です＾＾

昨日今日とこんな天気でもう最悪、観光客もホントかわいそうって思ってたら、少しの晴れ間の間に屋台が出たらしいですね！良かった良かった♪

自分はこの二日間ひたすら祭り料理造ってました！

今年の高山祭の「刺身・握り寿司・オードブル」のご紹介です！





↑祭りにはやっぱこれ食べないと♪

たくさんのご予約本当にありがとうございました！

GWまでまだまだ祭りは続くのでよろしくお願いします！

ではでは・・・