やはりうな丼が一番！

毎度ありがとうございます♪

こだわり惣菜専門店みちした2代目、道下　隆です＾＾


お客様からの温かいお手紙いただきました＾＾

毎年恒例となりつつあるみちしたさんの料理の数々。

今年はわがまま人たち(自分も含む）の要望で、量より質でというあいまいな難題を見事にクリアして頂きました。

ありがとうございます。

トロも美味い。平目のえんがわも美味い。赤貝も美味い。

でもやはりうな丼が一番だったかな・・・

今年は作り立てをすぐにも食べたいとお願いしたら、とんでもない展開に・・・

お父様、お母様にもご迷惑をおかけしました。

でも本当に美味かったです。

飛騨の山の中で食べる海の幸。海がない土地で食べる海の幸は格別ですね。

次回もまた無理難題を言うかもしれませんがよろしくお願いしますね。

いつもいつもありがとう＾＾

わざわざ愛知県よりはるばる来ていただくので、こちらとしても絶対満足してもらおうと、いつも気を引き締めて、張り切って、そして心地良い緊張感を持って、何とかご要望に答えています(^_^;)

こちらも本当に勉強させてもらっています。

これからも末永くお願いしますね(*^_^*)







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