こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く

毎度ありがとうございます♪

こだわり惣菜専門店みちした2代目、道下　隆です＾＾

明日の予定メニューです！

まず日替わり量り売りから！

今日やる予定で、出来なかった【ころいものあぶらえ和え】そして【ひじきマリネ・ニシン煮付け】です！


揚げ物は【やわらかイカフライ・カキフライ・ナスのひき肉味噌はさみ揚げ・かぼちゃコロッケ】など！

イカは皮をむいて一晩特製のだし汁に漬けておきます。


こちらはナスのひき肉味噌はさみ揚げの仕込みです！



ご飯ものは【エビ玉丼・いなり寿司】です！



お刺し身のイチオシは【真ダラ昆布締め】です！

先ほどおろして昆布で締めました(^_-)-☆


明日の出来上がり具合が楽しみです!(^^)!


明日になったらまだ追加があるかもしれないので、それに関しては明日の朝ここでお知らせしますのでまた来てくださいね(^_^;)


最後にお知らせというか、お願いというか・・・

何回かこのブログでお知らせしたのですが、昨日夕方4時～5時くらいの間に、【オクラの豚肉巻フライ】を12個買ってくれたお客様、こちらの手違いで代金を余分にもらってしまいました。本当に申し訳ありません。
もしこのブログを見ていただけてるなら、ちゃんと代金をお返ししてお詫びしたいので、お手数かけますが、連絡いただけるか、店の方に来ていただきたいのです！
勝手なこと言って申し訳ありません。よろしくお願いします<(_ _)>


今日の1曲♪　超名曲です♪


色々思い出して泣きそうです・・・・・



おやすみなさい(-_-)zzz