こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く

毎度ありがとうございます♪

こだわり惣菜専門店みちした2代目、道下　隆です＾＾

【石川県産の真ダラ】を昆布締めにするために腹を割ったら、胃袋の中からハタハタがいっぱい出てきました！

↑ハタハタを食べた瞬間、美味い♪と思ったのもつかの間・・・捕まっちゃったんですね～(-_-;)

だけど最後にハタハタを味わって胃袋に入った後なのでよかったのかな・・・

ハタハタの鮮度もメチャクチャ良かったので、この鮮度バツグンの真ダラなら昆布締め刺身にしたら絶対美味そうです*^^)v


こちらご注文いただいた【手巻き用刺身盛り合わせ】です！


ウニを入れて欲しいとのことだったのでウニを仕入れましたが、、、、高いですね～ウニはやっぱり(-_-;)

いつもいつもありがとうございます＾＾