2013年01月03日

みちしたのおせち

毎度ありがとうございます♪

こだわり惣菜専門店みちした2代目、道下 隆です^^


【みちしたのおせち】を作り始めて今5年目か6年目ですが、おせちを最初に造り始めたきっかけは、お客様からのこんな声でした。

何人かのお客様が、「見た目は豪華で派手やけどいっつも残るおせちはもういいで、そこの(みちしたの)煮物詰めてくれんかな~。そんなおせちやったら買うんやけどな~。」と言われたのです。

自分は正月におせちを食べる習慣が全くなかったので考えたことなかったのですが、もう今は見た目の豪華さなんてみんな求めていないんだな、と確信しました。


ですから、みちしたのおせちは、お正月だから普段とは違う豪華な、そして見た目も派手なおせちを食べたい方のご期待には添えません。

そのようには造ってませんので。

正月だってみちしたの煮物が食べたい、という方に喜んでもらえることを第一に考えて造っています



そんな今年の【みちしたのおせち】です!





中身は、【タラコ煮・筑前煮・えどぶき・玉子焼き・きんとん・サーモン塩焼き・こんにゃくの白和え・レンコン三杯酢・くるみ・数の子・ボイルエビ・結び昆布・たつくり・ユリ根・ホタテ煮・ぜんまい・丹波黒豆・ローストチキン】です。

玉子焼きとローストチキン以外はすべて天然ダシたっぷり、そして無添加の自家製惣菜です。

保存料などは全く使ってないうえ、薄味に仕上げてありますので、早目に食べていただきたいです。

それと気を付けたいただきたいのが、ファンヒーターなどで部屋が暖かい状態だと悪くなりやすいので、一度に全部食べない場合は、冷蔵庫など涼しいところに保管していただきたいです。


今年のみちしたのおせちを食べたいただいた方、感想をいただけたらメチャクチャ嬉しいです(^_-)-☆

もしFAX,お手紙で書いてくれた方には【みちしたの刺身、握り寿司の20%割引券】をプレゼントしちゃいます(^_-)

あなたからのご感想を、首を長~くして待っています(^^♪


こだわり惣菜屋2代目でした~!


24時間受け付けFAX:33-1746  

Posted by こだわり惣菜屋2代目 at 13:07Comments(0)おせち