こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く › 2025年03月
2025年03月17日
手羽先甘辛煮・カキ飯・かれい唐揚げ・氷見真フグ刺身‼
毎度ありがとうございます。
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシメニューです!
まずは「自家製出汁巻き玉子・手羽先甘辛煮・揚げ出し豆腐・かぼちゃいとこ煮・飛騨牛と糸こんのすき焼き風」やります!




揚げ物は「鯛フライ・イカフライ・カレイ唐揚げ・里芋コロッケ・肉団子・カジキサイコロフライ・野菜かき揚げ」などなど!


ご飯ものは「カキ飯・赤飯・焼きそば」です!

今日の刺身は「北海道の極上オスニシン・氷見真フグ・氷見ホウボウ・氷見鏡鯛」など!


「富山の青ナマコ自家製茶ぶりナマコ酢」もまたまた完成!

今週木曜日20日は彼岸の中日のおはぎの日!
予約優先です!

この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。
今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪
健康なら何でも出来る!!!
【営業時間】
AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)
休み:土•日曜日
お問い合わせ:33-1692
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシメニューです!
まずは「自家製出汁巻き玉子・手羽先甘辛煮・揚げ出し豆腐・かぼちゃいとこ煮・飛騨牛と糸こんのすき焼き風」やります!




揚げ物は「鯛フライ・イカフライ・カレイ唐揚げ・里芋コロッケ・肉団子・カジキサイコロフライ・野菜かき揚げ」などなど!

ご飯ものは「カキ飯・赤飯・焼きそば」です!

今日の刺身は「北海道の極上オスニシン・氷見真フグ・氷見ホウボウ・氷見鏡鯛」など!


「富山の青ナマコ自家製茶ぶりナマコ酢」もまたまた完成!

今週木曜日20日は彼岸の中日のおはぎの日!
予約優先です!
この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。
今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪
健康なら何でも出来る!!!
【営業時間】
AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)
休み:土•日曜日
お問い合わせ:33-1692
2025年03月14日
エビ玉丼・ハムポテトフライ・くるま麩‼
毎度ありがとうございます。
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシメニューです!
まずご飯ものは「エビ玉丼・いなり寿司と細巻のセット・焼きそば」です!

「くるま麩・自家製出汁巻き玉子・手羽先甘辛煮・煮タラコ・揚げ出し豆腐・かぼちゃいとこ煮・自家製なつめ甘露煮」やります!




揚げ物は「鯛フライ・ハムポテトフライ・アスパラ豚巻フライ・たらこコロッケ・カキフライ・マグロサイコロフライ・ベーコンパプリカ玉ねぎかき揚げ」などなど!


イチオシの刺身は「境港イワシ・北海道の極上オスニシン・氷見ホウボウ・富山四方の甲イカ」です!



「富山の青ナマコ自家製茶ぶりナマコ酢」ありますよー!

来週木曜日20日は彼岸の中日のおはぎの日!
予約始まっております!

この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。
今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪
健康なら何でも出来る!!!
あっ、そういえば明日は久々のジャズライブに行きます!
高山初登場の後藤浩二さんのピアノトリオ。
日本が誇る素晴らしいピアニストです!
自分受け付けやる予定なので、もし時間が空いてる方ありましたら是非来てください!
本物のジャスのの生演奏ってたまりません。
場所は茶房蔵茂にて。
みちしたに電話いただいてもいいですよ。予約しておきます!
写真が無くてすいません。
【営業時間】
AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)
休み:土•日曜日
お問い合わせ:33-1692
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシメニューです!
まずご飯ものは「エビ玉丼・いなり寿司と細巻のセット・焼きそば」です!

「くるま麩・自家製出汁巻き玉子・手羽先甘辛煮・煮タラコ・揚げ出し豆腐・かぼちゃいとこ煮・自家製なつめ甘露煮」やります!



揚げ物は「鯛フライ・ハムポテトフライ・アスパラ豚巻フライ・たらこコロッケ・カキフライ・マグロサイコロフライ・ベーコンパプリカ玉ねぎかき揚げ」などなど!


イチオシの刺身は「境港イワシ・北海道の極上オスニシン・氷見ホウボウ・富山四方の甲イカ」です!



「富山の青ナマコ自家製茶ぶりナマコ酢」ありますよー!

来週木曜日20日は彼岸の中日のおはぎの日!
予約始まっております!
この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。
今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪
健康なら何でも出来る!!!
あっ、そういえば明日は久々のジャズライブに行きます!
高山初登場の後藤浩二さんのピアノトリオ。
日本が誇る素晴らしいピアニストです!
自分受け付けやる予定なので、もし時間が空いてる方ありましたら是非来てください!
本物のジャスのの生演奏ってたまりません。
場所は茶房蔵茂にて。
みちしたに電話いただいてもいいですよ。予約しておきます!
写真が無くてすいません。
【営業時間】
AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)
休み:土•日曜日
お問い合わせ:33-1692
2025年03月13日
鳥取イワシに北海道ニシンの刺身・タラ煮付け‼
毎度ありがとうございます。
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシメニューです!
まず今日の刺身は「鳥取のイワシ・北海道の極上オスニシン・千葉天然真鯛・富山四方の甲イカ・三重の首折れサバ自家製酢サバ」などなど!



「揚げ出し豆腐・タラ煮付け・煮タラコ・人参葉」も!


揚げ物は「鯛フライ・チキンカツ・肉団子・里芋コロッケ・ちくわしそ巻き天ぷら・ナスフライ・ベーコンパプリカ玉ねぎかき揚げ・キス天ぷら」などなど!


ご飯ものは「ツナチラシ・ミートスパ」です!

「富山の青ナマコ自家製茶ぶりナマコ酢」ありますよー!

来週木曜日20日は彼岸の中日のおはぎの日!
予約始まっております!

この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。
今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪
健康なら何でも出来る!!!
【営業時間】
AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)
休み:土•日曜日
お問い合わせ:33-1692
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシメニューです!
まず今日の刺身は「鳥取のイワシ・北海道の極上オスニシン・千葉天然真鯛・富山四方の甲イカ・三重の首折れサバ自家製酢サバ」などなど!



「揚げ出し豆腐・タラ煮付け・煮タラコ・人参葉」も!

揚げ物は「鯛フライ・チキンカツ・肉団子・里芋コロッケ・ちくわしそ巻き天ぷら・ナスフライ・ベーコンパプリカ玉ねぎかき揚げ・キス天ぷら」などなど!

ご飯ものは「ツナチラシ・ミートスパ」です!

「富山の青ナマコ自家製茶ぶりナマコ酢」ありますよー!

来週木曜日20日は彼岸の中日のおはぎの日!
予約始まっております!
この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。
今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪
健康なら何でも出来る!!!
【営業時間】
AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)
休み:土•日曜日
お問い合わせ:33-1692
2025年03月12日
おはぎ・ころいもあぶらえ和え・極上オスニシン刺身‼
毎度ありがとうございます。
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシメニューです!
まずご飯ものは「おはぎ・カキご飯・焼きそば」です!

「ころいもあぶらえ和え・南蛮菜煮しめ・自家製出汁巻き玉子・がんもどき煮付け」も!

揚げ物は「サワラフライ・甲イカフライ・かしわ唐揚げ・サバ唐揚げあんかけ・ごぼうコロッケ・春巻き」などなど!

イチオシの刺身は「北海道の極上オスニシン・千葉天然真鯛・三重首折れサバ自家製酢サバ・ともに富山のスルメイカ糸造りに甲イカ(どっちもボイルゲソ付き)・和歌山の生キハダマグロ・千葉脂黒皮カジキ」です!


ながらも今朝も茹でました!

「富山の青ナマコで自家製茶ぶりナマコ酢」も大好評!

来週木曜日20日は彼岸の中日のおはぎの日!
予約始まっております!

この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。
今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪
健康なら何でも出来る!!!
【営業時間】
AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)
休み:土•日曜日
お問い合わせ:33-1692
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシメニューです!
まずご飯ものは「おはぎ・カキご飯・焼きそば」です!
「ころいもあぶらえ和え・南蛮菜煮しめ・自家製出汁巻き玉子・がんもどき煮付け」も!
揚げ物は「サワラフライ・甲イカフライ・かしわ唐揚げ・サバ唐揚げあんかけ・ごぼうコロッケ・春巻き」などなど!

イチオシの刺身は「北海道の極上オスニシン・千葉天然真鯛・三重首折れサバ自家製酢サバ・ともに富山のスルメイカ糸造りに甲イカ(どっちもボイルゲソ付き)・和歌山の生キハダマグロ・千葉脂黒皮カジキ」です!



ながらも今朝も茹でました!

「富山の青ナマコで自家製茶ぶりナマコ酢」も大好評!

来週木曜日20日は彼岸の中日のおはぎの日!
予約始まっております!
この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。
今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪
健康なら何でも出来る!!!
【営業時間】
AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)
休み:土•日曜日
お問い合わせ:33-1692
2025年03月11日
ニシン煮付け・肉団子・自家製出汁巻き玉子・カキフライ‼
毎度ありがとうございます。
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシメニューです!
まずは「ニシン煮付け・玉子入り巾着煮付け・煮タラコ・揚げ出し豆腐」やります!


揚げ物は「カキフライ・カジキフライ・キス唐揚げ・チキンカツ・肉団子・カレーコロッケ・舞茸天ぷら・タラフライ」などなど!


ご飯ものは「ちりめんじゃこご飯・いなり寿司・焼きそば」です!

今日の刺身は「三重天然平目・千葉天然真鯛・北海道極上ニシン・三重首折れサバ自家製酢サバ・山口本メジマグロ中トロ・千葉脂黒皮カジキ」など!



ながらも今朝も茹でました!

生ガキ、今朝の入荷が今シーズン最後かもしれません!

「富山青ナマコ自家製茶ぶりナマコ酢」完成!

来週木曜日20日は彼岸の中日のおはぎの日!
予約始まっております!

この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。
今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪
健康なら何でも出来る!!!
【営業時間】
AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)
休み:土•日曜日
お問い合わせ:33-1692
こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^
今日のイチオシメニューです!
まずは「ニシン煮付け・玉子入り巾着煮付け・煮タラコ・揚げ出し豆腐」やります!


揚げ物は「カキフライ・カジキフライ・キス唐揚げ・チキンカツ・肉団子・カレーコロッケ・舞茸天ぷら・タラフライ」などなど!

ご飯ものは「ちりめんじゃこご飯・いなり寿司・焼きそば」です!

今日の刺身は「三重天然平目・千葉天然真鯛・北海道極上ニシン・三重首折れサバ自家製酢サバ・山口本メジマグロ中トロ・千葉脂黒皮カジキ」など!




ながらも今朝も茹でました!

生ガキ、今朝の入荷が今シーズン最後かもしれません!

「富山青ナマコ自家製茶ぶりナマコ酢」完成!

来週木曜日20日は彼岸の中日のおはぎの日!
予約始まっております!
この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。
今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪
健康なら何でも出来る!!!
【営業時間】
AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)
休み:土•日曜日
お問い合わせ:33-1692