こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く › ◆今日のイチオシ! › エビ玉丼・氷見のキジハタ昆布締めにトロイワシ刺身‼

2025年01月10日

エビ玉丼・氷見のキジハタ昆布締めにトロイワシ刺身‼

毎度ありがとうございます。

こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^

今日のイチオシメニューです!

まずご飯ものは「エビ玉丼・いなり寿司・焼きそば」です!
エビ玉丼


いなり寿司



「筑前煮・スパサラ・タコ入り三杯酢」も!
筑前煮


タコときゅうりの三杯酢



揚げ物は「シシャモフライ・甲イカのゲソ唐揚げ・サバしそフライ・ナスフライ・肉団子・かぼちゃコロッケ・マグロ血合い唐揚げ・舞茸天ぷら」などなど!
肉団子



イチオシの刺身は、刺身というかまずはコレ!

以前造ったやつが美味かったそうで、何人もの人から「アレはやらんの?」って。

ここ何年かでどんどん高くなり手が出なかったのです。

で、作りましたよ! 「ナマコ酢」、金沢の青ナマコで作った「自家製ナマコ酢」、今回は「茶ぶりナマコ酢」というやり方で初挑戦してみました!

100グラムたっぷり入って600円です!
なまこ



これからの季節、熱燗に最高ですね~、って自分まだ飲めんけど、、、

そしてイチオシの刺身は「石巻港のトロイワシ・氷見のソウダガツオ炙り・氷見のキジハタ昆布締め・氷見のサゴシ焼き霜」です!
イワシ刺身


キジハタ


ソーダガツオ



この他、今日もたくさんの「天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物」ご用意してあなたをお待ちしております。

今日も健やかで素敵な1日をお過ごしください♪

健康なら何でも出来る!!!


【営業時間】

AM:10:00~PM:12:30(午前の部)
PM:3:00~PM:6:00(午後の部)

休み:土•日曜日

お問い合わせ:33-1692

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Posted by こだわり惣菜屋2代目 at 08:12│Comments(0)◆今日のイチオシ!
 
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