こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く

毎度ありがとうございます♪

こだわり惣菜専門店みちした2代目、道下　隆です＾＾


急におにぎりのご注文いただきました！



こちらは、煮出した天然だしをこしてるところです！


このカツオ節、サバ節などの残りかすでふりかけ作る人もいるそうですよ＾＾


今朝ご紹介した【縞ソイ】を、あす調理済みで出せるようにエラ、腹、うろこをきれいに取ってます！

かわいそうにこいつは餌にありついたと思ったら、その瞬間今度は自分が捕まっちゃったんですね、、、。



それにしてもどんどん冷えてます。めちゃくちゃ寒くなってきました(>_<)

あなたも風邪ひかないように気を付けてくださいね(^_-)


ではでは。


こだわり惣菜屋2代目でした～！