こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く

毎度ありがとうございます♪

こだわり惣菜専門店みちした2代目、道下　隆です＾＾


今分かる範囲での、明日の予定メニューです＾＾

まずは久々です！　今年初の【自家製酢サバ】出ますよ～！

今日【金沢産の真サバ】仕入れましたので酢サバにしました＾＾


酢に漬けたところです↓


この時期なので脂は乗ってませんが、久々なので自分でも楽しみです^^;


明日の日替わり量り売りは【サバ煮付け】と【さつま揚げなどのうま煮】そして【ささがきゴボウ】です！

これが脂の乗ったサバ煮付け。


こちらが先ほど準備したささがきゴボウの下ごしらえです！



それから実は今日やる予定だった【柔らか肉団子】、やり忘れました(-_-;)

だから明日やります^^;



この他の追加はまた明日の朝、ここでお知らせいたしますので見てやってくださいね(^_-)


それではまた明日お会いしましょう～♪


こだわり惣菜屋2代目でした～(-_-)zzz