こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く › 今日の仕事ぶり › ウナギの白焼き!
2013年07月15日
ウナギの白焼き!
毎度ありがとうございます♪
こだわり惣菜みちした2代目、道下 隆です^^
土用丑が近づいてきましたよ^^
ウナギの白焼きです!

白焼きしてこの大きさはかなりデカいでしょ!
この白焼きをしっかりしておかないと、本焼きの時にエライ目に合うので、しっかり焼き上げました。
もうすでにたくさんの土用丑のご注文いただいていますので、この白焼きも1日ではとても時間が足りません。
なので今から丁寧に白焼きしておくんです^^
もちろん生から焼き上げます!もちろん国産です(^_-)-☆


こだわり惣菜みちしたでは、市場で手に入る一番でかいウナギを使います。
ではでは、また後ほど・・・
こだわり惣菜みちした2代目、道下 隆です^^
土用丑が近づいてきましたよ^^
ウナギの白焼きです!

白焼きしてこの大きさはかなりデカいでしょ!
この白焼きをしっかりしておかないと、本焼きの時にエライ目に合うので、しっかり焼き上げました。
もうすでにたくさんの土用丑のご注文いただいていますので、この白焼きも1日ではとても時間が足りません。
なので今から丁寧に白焼きしておくんです^^
もちろん生から焼き上げます!もちろん国産です(^_-)-☆


こだわり惣菜みちしたでは、市場で手に入る一番でかいウナギを使います。
ではでは、また後ほど・・・
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Posted by こだわり惣菜屋2代目 at 18:49│Comments(0)
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