2015年03月13日

自家製カツオ汐たたき・あおさ海苔

毎度ありがとうございます!

こだわり惣菜みちした2代目道下 隆です^^

今日のイチオシは夕べこちらでお知らせしましたが、その追加です!

このくそ寒いのにボイラーが壊れて湯が出ません!手がかじかんで包丁がまともに握れません(涙)

お昼に業者さんが来てくれるのでそれまで水で耐えます。


今朝素晴らしいカツオが宮崎より入荷!しかしでかい!8k!!

早速今日は「汐タタキ」にします!
カツオたたき



そしてやっと入荷!「あおさ海苔」、前回前々回ともにすぐに無くなっちゃたので今日は多目に仕入れました!
あおさ海苔



イチオシの焼き魚はこちらも久々!個人的に大好物の「サバしょう油漬け開き」です!
サバしょう油漬け開き

↑脂も乗って最高♪

その他「自家製汐イカ」に「自家製汐モウカ」も出ます!
汐イカ

汐モウカ




スルメイカの一夜干しって言うんかな。このまま焼いても良し、薄汐なのでフライ・天ぷらも美味いでしょう!
スルメイカ一夜干し

今日のイチオシの刺身は「氷見のイワシ刺身」今の時期脂はそうありませんが、なんと言っても氷見、鮮度抜群!!
イワシ刺身



チッタのパン忘れないでね~♪
チッタ・デル・パーネ



この他今日もたくさんの【無添加調理、天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物・刺身】ご用意してあなたをお待ちしております(^^♪

★いよいよ明日14日土曜はホワイトデー企画の日です!忘れないでね~


今日も素敵な1日をお過ごしください♪

お問い合わせ:33-1692




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Posted by こだわり惣菜屋2代目 at 09:26│Comments(0)◆今日のイチオシ!
 
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