こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く

毎度ありがとうございます。

こだわり惣菜みちした2代目道下　隆です＾＾

今日のイチオシは夕べこちらでお知らせしましたが、その追加です！

去年お客さんから教えてもらって自分でやってみて大好評だった「ブリの汐たたき」。素晴らしい天然ブリ仕入れたので久々にやりますよー！

14.6キロの特大天然ブリ！脂乗ってます♪
玉ねぎ・ネギを加えてポン酢でもいけます♪



日替わり量り売りの追加は「イカ酢味噌和え」です！




三重県鳥羽産の「殻付きカキ」、1個100円ですよ～♪



食べ方は、まず、殻をたわしで洗ってふき取ります。火にかけると殻の破片が飛ぶことがあるので、オーブンや焼き網の場合はアルミ箔に包みます。
レンジの場合はラップに包みます。オーブンの場合は15分～20分。レンジは5～6分。
蒸し器の場合は、殻の丸い方を下にして10分蒸します。

レモン汁、ポン酢などで♪

イチオシの焼き魚は「生ブリ切り身・シマホッケ開き」です！





この他今日もたくさんの【無添加調理、天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物・刺身】ご用意してあなたをお待ちしております(^^♪


今日も素敵な1日をお過ごしくださいね♪

【営業時間】

AM：10：00～PM：12：30（午前の部）
PM：3：00～PM：6：30（午後の部）

休み：日曜日・第2第4土曜日

お問い合わせ：33-1692