こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く

毎度ありがとうございます。

こだわり惣菜みちした2代目道下　隆です＾＾

今日のイチオシは夕べこちらでお知らせしましたが、その追加です！

イチオシの刺身は何といっても「活〆天然ブリ汐たたき」です！



「魚津のアンコウ」昨日捌きました。

まだまだ夜は寒いので「アンコウ鍋」もいいですよ♪




日替わり量り売りのもう一品は「切干し大根のハリハリ漬け」です！



それから昨日、面白い物仕入れました！これは初めてです！「アカモクとろろ」、いわゆる今旬の海藻の一種です！

あの「ながらも」もこのアカモクの一種ですよ。

写真はないけど、このままみそ汁とか、しょう油たらしてご飯のお供としても最高！

そしてさらに！　旬なので海藻ばかりですが、「生ひじき」、このままみそ汁、煮ても炒めてもいいし鍋にも最高ですよ♪

もちろん旬の「活けアサリ」そして「乾燥アオサ海苔」、みそ汁、天ぷら最高!



今日の開きは「特大赤魚開き」です！



この他今日もたくさんの【無添加調理、天然ダシたっぷりの手づくり惣菜・煮物・揚げ物・刺身】ご用意してあなたをお待ちしております(^^♪

今日も素敵な1日をお過ごしください♪

あっそれから最後にお知らせです！

いよいよ今日ですよ！　ワクワク♪　こちらまだ間に合います！　連絡ください！

【営業時間】

AM：10：00～PM：12：30（午前の部）
PM：3：00～PM：6：30（午後の部）

休み：日曜日・第2第4土曜日

お問い合わせ：33-1692