こだわり惣菜みちした飛騨高山で50年【天然ダシ】【無添加】を貫く

毎度ありがとうございます。

こだわり惣菜みちした2代目道下　隆です＾＾

春の高山祭、初日終了です。でも明日が本番、一番注文が多いです！

今仕込み終わりました。

こうやってブログ書けるってことはまだ余裕があるってことか！　って言うかこの時間まで包丁握ってると目が冴えちゃうんですよね～

今回の刺し盛り、そして握り寿司のために仕入れたネタの一部です！


今日のお刺し身、5，6人前60切れの盛り合わせです！


明日も朝一から刺し盛り、そして握り寿司と、おそらく一日中まな板の前から離れられません。

頑張ります！　ありがたいことです！

明日は祭り注文がメインで普段の店売りは、本当にできることしかやりません！

祭りと言えば！「まんじゅう天ぷら」はやります！　それからあずき菜も！




あとの追加は明日の朝、ここでお知らせしますので、ぜひまた来てくださいね(^^♪

それでは今日の1曲♪

最高！


おやすみなさい(-_-)zzz


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